印度外交部發(fā)言人維卡斯·史瓦盧普曬出的晚宴菜單
習(xí)莫晚宴:酸辣湯打頭陣
14日晚,演出結(jié)束后,莫迪登上城墻與習(xí)近平主席一起共進(jìn)晚餐。去年9月,習(xí)近平到訪印度,莫迪用150道全素美食招待。眾所周知,印度是素食者王國,民眾多半不喜葷腥。
這頓國宴可以說結(jié)合了中印特色,第一道菜既有西安特色的酸辣湯、又融合印度烤面團(tuán)(稱為帕地)的吃法。西安土特產(chǎn)荸薺也是主菜的材料。第二道菜什錦蔬菜煎餅和紅豆飯,然后還有蘑菇豆腐湯、豆瓣荸薺、紅燒蘆筍和竹蓀炒蓮藕。主食和甜點還有面條、水餃、薄煎餅和水果冰沙。
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