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鏡頭連中外|一杯法國(guó)香檳的服貿(mào)會(huì)之旅【18】
這是9月13日在法國(guó)蘭斯附近的希尼萊羅斯拍攝的采摘裝箱的葡萄。新華社記者 高靜 攝
9月12日至16日,2024年中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)在北京舉行。作為本次服貿(mào)會(huì)主賓國(guó),法國(guó)在國(guó)家會(huì)議中心展區(qū)設(shè)立了法國(guó)國(guó)家館,攜手約10家法國(guó)知名企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參展。法國(guó)佳醍亞香檳是一家擁有400年歷史的香檳品牌,今年首次參加服貿(mào)會(huì)。為此,佳醍亞特地在此次服貿(mào)會(huì)上推出與中國(guó)酒企聯(lián)名的中法建交60周年禮盒,希望通過服貿(mào)會(huì)這樣一個(gè)全球級(jí)別的服務(wù)貿(mào)易交流平臺(tái),更好地了解市場(chǎng)情況和行業(yè)動(dòng)態(tài),也向中國(guó)消費(fèi)者宣傳法國(guó)的香檳文化。
同一時(shí)間,在法國(guó)香檳區(qū)蘭斯山腳的希尼萊羅斯小鎮(zhèn),成熟的葡萄正在等待采摘。這里有佳醍亞家族世代經(jīng)營(yíng)的葡萄莊園。目前正是葡萄的采摘季,成熟的葡萄要在三周內(nèi)手工采摘完成,開始?jí)赫ァl(fā)酵、調(diào)配和陳釀。在經(jīng)過數(shù)年不等的窖藏陳釀時(shí)間后,這些優(yōu)質(zhì)香檳被運(yùn)送到德國(guó)杜伊斯堡車站,搭乘中歐班列長(zhǎng)安號(hào),歷經(jīng)10天到兩周的時(shí)間,來到萬里以外的中國(guó)古都西安,登上中國(guó)消費(fèi)者的餐桌,更成為2024服貿(mào)會(huì)的“座上賓”。
如今,佳醍亞香檳已在中國(guó)市場(chǎng)耕耘了三年,銷售額逐年上漲,而中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力和中法日益緊密的合作伙伴關(guān)系更使品牌對(duì)前景充滿信心。
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