人民網(wǎng)圣保羅8月8日電 （記者時元皓）當(dāng)?shù)貢r間8月8日，巴西國際動物蛋白展覽會于圣保羅閉幕，為期3天的展覽會共吸引包括畜禽養(yǎng)殖、疫病防治、肉類加工等相關(guān)行業(yè)約300家參展商現(xiàn)場參展，來自約50個國家的行業(yè)代表或?qū)＜覅⑴c現(xiàn)場舉辦的各類主題論壇或講座，超過2萬名參觀者參會。

該展會由巴西動物蛋白協(xié)會主辦，是巴西動物蛋白行業(yè)規(guī)模最大的展會。巴西動物蛋白協(xié)會主席里卡多·桑丁在開幕式上表示，肉類生產(chǎn)對巴西國民經(jīng)濟(jì)至關(guān)重要，為相關(guān)地區(qū)提供就業(yè)和收入，促進(jìn)區(qū)域發(fā)展，同時相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)也幫助巴西進(jìn)一步提升國際話語權(quán)。該協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，巴西是世界上最大的雞肉和牛肉出口國、第四大豬肉出口國。

展會現(xiàn)場，巴西動物蛋白組織專門布置展廳展示巴西肉類生產(chǎn)的歷史發(fā)展進(jìn)程、關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域及肉業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀等。參觀者還可以借助虛擬現(xiàn)實(shí)設(shè)備，沉浸式感受巴西現(xiàn)代化肉業(yè)生產(chǎn)從農(nóng)場養(yǎng)殖到工廠加工的各個階段。

巴西國際動物蛋白展覽會現(xiàn)場，參觀者通過虛擬現(xiàn)實(shí)設(shè)備體驗(yàn)巴西肉業(yè)生產(chǎn)過程。人民網(wǎng)記者 時元皓攝

本屆展會主題為“可持續(xù)動物蛋白：兼顧競爭力和食品安全”，展會現(xiàn)場開展了系列分組討論及專家講座，內(nèi)容涵蓋肉業(yè)生產(chǎn)力提升、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展與社會責(zé)任、疫病防治與安全生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新與智能生產(chǎn)、清潔能源與生態(tài)保護(hù)等。參展商通過現(xiàn)場展示肉業(yè)生產(chǎn)相關(guān)機(jī)械設(shè)備及農(nóng)副產(chǎn)品等吸引參觀者和潛在客戶現(xiàn)場洽談。

多家中國養(yǎng)殖設(shè)備制造、生物制藥企業(yè)也在現(xiàn)場布展。中國企業(yè)正昌集團(tuán)的展臺前，一臺大型飼料制粒機(jī)上的漢字格外醒目。正昌巴西公司負(fù)責(zé)人倪亞軍對人民網(wǎng)記者表示，正昌主營飼料機(jī)械設(shè)備，近年來積極在巴西布局生產(chǎn)和銷售，憑借高性價比、良好售后服務(wù)等正逐漸獲得當(dāng)?shù)厥袌銮嗖A，不斷為當(dāng)?shù)仫暳瞎�業(yè)發(fā)展注入新動力。

巴西國際動物蛋白展覽會現(xiàn)場。人民網(wǎng)記者 時元皓攝

一些企業(yè)展示了與中國企業(yè)的合作成果。“STA”是巴西本土的一家農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè)，在展臺上擺放了中國制造的機(jī)械設(shè)備。該公司商務(wù)協(xié)調(diào)員萊昂納多·阿布魯告訴記者，他們使用中國制造的機(jī)械設(shè)備為養(yǎng)殖戶提供綜合服務(wù)方案，中國制造的質(zhì)量正在不斷提升，技術(shù)服務(wù)水平也值得肯定。“矩陣能源”是巴西的一家能源公司，在其展臺上展示了它與華為合作開發(fā)的電池能源存儲系統(tǒng)方案。該系統(tǒng)使用華為提供的數(shù)字技術(shù)，幫助克服太陽能等清潔能源供應(yīng)的間歇性，實(shí)現(xiàn)清潔能源的安全、持續(xù)供應(yīng)，減輕供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。

在開幕式的嘉賓發(fā)言及多個主題論壇和講座中，“中國”都是現(xiàn)場最常聽到的關(guān)鍵詞之一。“中國是巴西牛肉、雞肉和豬肉最大的出口目的地，我們同中國建立了穩(wěn)固的伙伴關(guān)系。”桑丁在接受人民網(wǎng)記者采訪時表示，巴西也是中國主要的肉類進(jìn)口來源國，這種貿(mào)易上的互補(bǔ)體現(xiàn)了雙方長期建立的互信關(guān)系，且這種關(guān)系在不斷鞏固。

“與中國的關(guān)系達(dá)到了新的水平，面臨更多發(fā)展機(jī)遇。”巴西農(nóng)業(yè)部長卡洛斯·法瓦羅在開幕式上提及，今年巴西新增38家肉企獲準(zhǔn)向中國出口產(chǎn)品，具備對華出口資質(zhì)的巴西肉企從106家增至144家，“更多的企業(yè)意味著更多的就業(yè)，更多的機(jī)會。”法瓦羅說。

除了更多肉企獲準(zhǔn)對華出口外，今年2月，中方還終止了對巴西白羽肉雞產(chǎn)品征收反傾銷稅。“這都是積極的信號，顯示了在相關(guān)領(lǐng)域兩國日益加強(qiáng)的伙伴關(guān)系。”桑丁表示，巴西動物蛋白協(xié)會非常重視中國市場，這也是他們專門在北京設(shè)立辦事處的原因，協(xié)會及巴西各方都愿意繼續(xù)加強(qiáng)與中國市場的合作，不斷滿足中國市場不斷增長的需要。

巴西動物蛋白協(xié)會高層管理人員在展覽會舉辦前接受外國記者采訪。人民網(wǎng)記者 時元皓攝

日前，巴西由于南里奧格蘭德州的新城疫疫情而暫停向中國等國家出口禽肉，這也成為了此次展會的熱點(diǎn)話題之一。巴西動物蛋白協(xié)會市場總監(jiān)路易斯·魯阿表示，巴中雙方衛(wèi)生當(dāng)局間一直在進(jìn)行非常流暢的對話，以確保兩國正常商業(yè)交流。魯阿也希望雙方能夠繼續(xù)加強(qiáng)在衛(wèi)生檢疫方面的合作溝通，以為更多巴西肉產(chǎn)品種類輸華提供可能性。

“巴西牛肉產(chǎn)品的可追溯性及它的價格成本等使其在中國市場上很有競爭力。”出席展會主題論壇的中國食品土畜進(jìn)出口商會副會長于露對人民網(wǎng)記者表示，除了肉類外，巴西還主要向中國出口大豆、棉花等農(nóng)產(chǎn)品，是中國最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來源國。于露認(rèn)為，這種貿(mào)易關(guān)系一方面滿足了中國消費(fèi)者的需要，另一方面也釋放了巴西農(nóng)業(yè)產(chǎn)能、拉動經(jīng)濟(jì)增長，是共贏的體現(xiàn)。

于露表示，農(nóng)業(yè)、尤其是畜牧業(yè)是碳排放的主要來源，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)大國的中國和巴西在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域擁有巨大合作前景，可以在飼料、養(yǎng)殖等多方面加強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)交流。巴西牛肉出口商協(xié)會可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)費(fèi)爾南多·桑帕約對記者表示，中國和巴西可以在保持貿(mào)易暢通的同時共同努力減少排放，雙方擁有在綠色貿(mào)易方面開展合作的巨大潛力。

巴西國際動物蛋白展覽會前身為巴西國際禽肉和豬肉展覽會，每兩年舉辦一次。今年，該展會首次與巴西牛肉出口商協(xié)會及巴西魚類養(yǎng)殖協(xié)會合作，進(jìn)一步整合動物蛋白生產(chǎn)鏈中的相關(guān)從業(yè)者，規(guī)模得以進(jìn)一步提升。

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